Food Waste

Skema Insentif Perlu Didorong dalam Pengelolaan Sampah di Solo

Insentif bagi warga dan pelaku usaha yang memilah serta mengurangi sampah perlu didorong untuk mengurai problem akut sampah di Solo. Apa model yang bisa diterapkan Kota Bengawan?

Chrisna Chanis Cara

Jurnalis di Solo dan sekitarnya mendengarkan paparan dalam Media Briefing Kota Cerdas Pangan di Zest Hotel Parang Raja, Manahan, Solo, Kamis, 20 Agustus 2026.

Perlu Gen Z Melek Pangan untuk Tekan Sampah Perkotaan

Tren konsumsi anak muda dan menjamurnya coffee shop ikut memicu sampah makanan perkotaan. Carefood Solo dorong Gen Z lebih peduli pangan.

Chrisna Chanis Cara

Solo Jajaki Pembebasan Retribusi Sampah, Mungkinkah Diterapkan?

Kota Solo gagas pembebasan retribusi sampah bagi warga yang mengelola sampah mandiri. Model ini mirip sistem pay as you throw di luar negeri, mulai dikembangkan di Jakarta.

Chrisna Chanis Cara

WhatsApp Image 2026-05-05 at 16.58.49.jpeg

Mengurai Missing Link Pengelolaan Sampah Makanan di Solo

Solo hasilkan 293 ton sampah organik per hari. Perwali soal sampah, kolaborasi komunitas hingga aplikasi donasi pangan perlu untuk urai missing link pengelolaan sisa makanan.

Chrisna Chanis Cara