Makanan Tradisional

Menggali Sejarah Kuliner Legendaris Lotek yang Tercipta dari Jurnalis asal Inggris

Lotek mulai dikenal pada tahun 1940-an di Bandung, Jawa Barat. Saat itu, seorang jurnalis asal Inggris bernama Peter ditugaskan di Bandung untuk meliput kondisi Indonesia selama Perang Dunia II. Peter merindukan salad, tetapi saat itu sulit sekali menemukan salad di Indonesia. Maka dari itu, ia berinisiatif untuk membuat salad dengan bahan-bahan seadanya.

Distika Safara Setianda

Lotek Bandung.

Apakah Aman Mengonsumsi Ampo? Berikut Pendapat Pakar Gizi UGM

Ampo yang sebagian besar komponennya berasal dari silika dan alumina sebetulnya tidak mudah larut di air, dan tidak dapat diserap oleh tubuh.

Amirudin Zuhri

Blodpalt, Makanan Terburuk di Dunia 2025 versi Taste Atlas.

Apa Itu Blodpalt, Kuliner Finlandia yang Jadi Makanan Terburuk Dunia 2025

Blodpalt dikenal sebagai pangsit bergizi berwarna cokelat tua yang dibuat dari tepung gandum hitam atau barley dan darah hewan.

Distika Safara Setianda

Selain Murah dan Mudah Ditemukan, Inilah Manfaat Makan Tempe

tempe adalah lauk yang banyak dijumpai di masyarakat Indonesia, karena kandungan gizinya yang melimpah, sehingga memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Selain mudah diperoleh dan terjangkau, tempe juga merupakan pilihan yang bergizi.

Distika Safara Setianda