Minyak Sawit

Biodiesel Diklaim Hijau, Benarkah Bebas Emisi Karbon?

Perdebatan biodiesel sawit menguat seiring temuan ilmiah soal emisi karbon dari alih fungsi lahan gambut.

Muhammad Imam Hatami

Malaysia merupakan produsen minyak sawit terbesar kedua di dunia setelah Indonesia (Wahyudi/AFP via Getty Images)

5 Rekomendasi Minyak Goreng Alternatif Selain Berbahan Sawit

Saat ini minyak kelapa sawit merupakan jenis minyak yang paling umum dipakai dalam memasak, mulai dari menumis sayuran, menggoreng, hingga deep frying. Meski begitu, ada sejumlah pilihan lain yang dapat digunakan sebagai alternatif pengganti minyak goreng sawit.

Distika Safara Setianda

Peta Sawit Asia Tenggara, Kuasai Minyak Sawit Dunia

Indonesia dan Malaysia menghasilkan sekitar 85% pasokan minyak sawit global, menjadikan keduanya pemain kunci dalam pasar pangan dan energi dunia.

Muhammad Imam Hatami

<p>Uji Coba B40 Ditargetkan Rambung Akhir Tahun/ Sumber: esdm.go.id</p>

B60, Solusi Transisi atau Jalan Buntu Energi Bersih?

Implementasi B60 dari minyak sawit menghadapi isu ketahanan mesin, fluktuasi harga CPO, dan kekhawatiran deforestasi. Lihat pembahasan lengkapnya di sini.

Muhammad Imam Hatami