Mbg
program MBG merupakan langkah penting pemerintah, namun penyelenggaraannya masih menghadapi hambatan dari aspek selera anak hingga manajemen logistik.
Koperasi jadi Sarana Turunkan Harga Telur untuk MBG
Program MBG Presiden Prabowo picu lonjakan harga telur hingga melampaui HAP, bahkan mencapai Rp100.000/kg di daerah terpencil. Merespons ini, peternak Pinsar sepakat menjual telur flat Rp27.500/kg kepada SPPG, asalkan pembelian dilakukan langsung melalui koperasi untuk memangkas rantai pasok.
Menanti Kepastian Peran Ahli Gizi dalam Program MBG
Dalam upaya percepatan pembangunan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG), kebutuhan akan ahli gizi semakin mendesak. Namun, para ahli gizi masih menanti kepastian terkait peran, proses rekrutmen, hingga bagaimana mereka akan dilibatkan dalam ribuan dapur MBG.
Polemik Ahli Gizi MBG, RI Perlu Tiru Konsep Shokuiku Jepang
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Presiden Prabowo telah menjangkau 13.514 SPPG, namun kapasitas ahli gizi Indonesia diuji. Pengamat menyarankan adopsi model Jepang, khususnya konsep Shokuiku, yang menjadikan makan siang sekolah sebagai "buku pelajaran hidup" untuk edukasi gizi dan etika makan. Keberhasilan MBG, yang didukung UNICEF dan Kemenkeu, bergantung pada penguatan ahli gizi dan integrasi edukasi, meniru Jepang yang mengoptimalkan bahan pangan lokal.