Masakan Tradisional

Se'i, Daging Asap Warisan Nenek Moyang

Se’i berasal dari bahasa daerah Rote yang berarti daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api sampai matang.

Bintang Surya Laksana

Proses Se'i daging

Kupang Lontong, Sajian Kuliner Unik Khas Pesisir Jawa Timur

Kuliner kupang lontong merupakan sajian unik dari kawasan Jawa Timur bagian pesisir yang meliputi wilayah Gresik, Surabaya, Sidoarjo, hingga Pasuruan.

Khafidz Abdulah Budianto