Hidangan Tahun Baru China

6 Tips Makan Sehat Saat Imlek Tanpa Takut Kolesterol

Perayaan Imlek 2025 sudah di depan mata. Tahun Baru Imlek adalah festival yang ditunggu-tunggu yang menyatukan keluarga dalam perayaan yang penuh kegembiraan. Menjelang Tahun Baru Imlek, keluarga berkumpul untuk makan malam reuni, di mana hidangannya tidak hanya terasa lezat tetapi juga membawa makna yang baik.

Distika Safara Setianda

Hidangan ayam utuh saat Imlek.

Sejarah Tahun Baru Imlek, Bagaimana Cara Menentukan Tanggalnya?

Tahun Baru Imlek yang juga dikenal sebagai Festival Musim Semi atau Tahun Baru Lunar, adalah festival terbesar di China, biasanya dengan liburan selama 8 hari. Sebagai acara tahunan yang paling berwarna, perayaan tradisional Tahun Baru Imlek berlangsung lebih lama, hingga dua minggu, dengan puncaknya sekitar Malam Tahun Baru Lunar.

Distika Safara Setianda