Cofeeshop

Dari Kebun ke Cangkir, Siapa Paling Untung dari Kopi Rp20.000-an?

Harga kopi di kafe mencapai Rp20.000–Rp50.000 per cangkir. Lantas, siapa yang paling banyak mendapat bagian keuntungan dari rantai pasok kopi hingga ke konsumen?

Muhammad Imam Hatami

<p>Pemilik kedai, Eko S Hilam (kiri) menemani pengunjung di kedai kopi “Ngopi di Halaman” di Jalan Pulo Kamboja, Kebayoran Lama, Jakarta, Kamis, 25 Februari 2021. Foto: Ismail Pohan/TrenAsia</p>

Pemilik kedai, Eko S Hilam (kiri) menemani pengunjung di kedai kopi “Ngopi di Halaman” di Jalan Pulo Kamboja, Kebayoran Lama, Jakarta, Kamis, 25 Februari 2021. Foto: Ismail Pohan/TrenAsia