Cara Atasi Kolesterol

Meski santan kelapa menambah cita rasa gurih pada masakan, konsumsi berlebihan dapat membawa dampak negatif bagi kesehatan. Santan mengandung kadar lemak jenuh yang cukup tinggi, yang berisiko menyebabkan peningkatan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

Beberapa jenis buah ternyata mampu menurunkan kolestrol yang bisa jadi penyelamat saat Lebaran. Saat Lebaran, Anda pasti tak tahan untuk menikmati lezatnya rendang, opor ayam hingga sambal goreng ati. Di sisi lain makan tersebut identik dengan tinggi lemak dan kolesterol.

Kolesterol adalah senyawa lemak yang diproduksi oleh berbagai sel dalam tubuh, sekitar seperempat kolesterol yang dihasilkan dalam tubuh diproduksi oleh sel-sel hati. Secara umum, tubuh memerlukan kolesterol untuk menjaga kesehatan.