Tren Pasar

Harga Sembako di DKI Jakarta: Daging Sapi Naik, Daging Kambing Turun

  • Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan.
trenasia

trenasia

Author

Ketersediaan Bahan Pokok .jpg
Warga melintas di dekat lapak pedagang yang menjual bahan pokok di salah satu pasar tradisional di Jakarta, Selasa, 8 Februari 2022. Foto: Ismail Pohan/TrenAsia (trenasia.com)

JAKARTA, TRENASIA.ID - Hari ini Selasa, 23 Desember 2025, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Senin, 22 Desember 2025. Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:

Berikut kenaikan harga

Daging Sapi

  • Harga: Rp138.333,00/kg
  • Kenaikan: Rp2.083,00 atau 1.53%
  • Harga termahal Rp150.000,00 di Pasar Pal Meriam
  • Harga termurah Rp13.500,00 di Pasar Pondok Labu

Cabe Merah Besar (TW)

  • Harga: Rp64.933,00/kg
  • Kenaikan: Rp1.237,00 atau 1.94%
  • Harga termahal Rp100.000,00 di Pasar Pramuka
  • Harga termurah Rp8.000,00 di Pasar Pondok Labu

Ayam Broiler/Ras

  • Harga: Rp46.233,00/ekor
  • Kenaikan: Rp951,00 atau 2.10%
  • Harga termahal Rp65.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
  • Harga termurah Rp35.000,00 di Pasar Grogol

Beras IR 42/Pera

  • Harga: Rp16.480,00/kg
  • Kenaikan: Rp482,00 atau 3.01%
  • Harga termahal Rp19.000,00 di Pasar Cempaka Putih
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Jembatan Lima

Ikan Mas

  • Harga: Rp40.060,00/kg
  • Kenaikan: Rp397,00 atau 1.00%
  • Harga termahal Rp45.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
  • Harga termurah Rp35.000,00 di Pasar Cipete

Bawang Putih

  • Harga: Rp42.400,00/kg
  • Kenaikan: Rp383,00 atau 0.91%
  • Harga termahal Rp55.000,00 di Pasar Rawamangun
  • Harga termurah Rp25.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Jeruk Medan

  • Harga: Rp30.750,00/kg
  • Kenaikan: Rp380,00 atau 1.25%
  • Harga termahal Rp45.000,00 di Pasar Pluit
  • Harga termurah Rp2,00 di Pasar Pos Pengumben

Beras Muncul .I

  • Harga: Rp15.000,00/kg
  • Kenaikan: Rp333,00 atau 2.27%
  • Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Mayestik
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Kebayoran Lama

Cabe Rawit Hijau

  • Harga: Rp70.167,00/kg
  • Kenaikan: Rp296,00 atau 0.42%
  • Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Pramuka
  • Harga termurah Rp30.000,00 di Pasar Rumput

Gula Pasir Kemasan Premium

  • Harga: Rp19.500,00/kg
  • Kenaikan: Rp108,00 atau 0.56%
  • Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Jembatan Merah
  • Harga termurah Rp18.500,00 di Pasar Pal Meriam

Gula Pasir

  • Harga: Rp18.333,00/kg
  • Kenaikan: Rp44,00 atau 0.24%
  • Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Tebet Barat
  • Harga termurah Rp17.000,00 di Pasar Rawamangun

Telur Ayam Ras

  • Harga: Rp31.583,00/kg
  • Kenaikan: Rp29,00 atau 0.09%
  • Harga termahal Rp34.000,00 di Pasar Tebet Barat
  • Harga termurah Rp30.000,00 di Pasar Jembatan Merah

Harga stabil sejak kemarin

Daging Sapi Murni (Semur)

  • Harga: Rp135.600,00/kg
  • Harga termahal Rp160.000,00 di Pasar Pluit
  • Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Pondok Labu

Harga mengalami penurunan

Daging Kambing

  • Harga: Rp152.333,00/kg
  • Penurunan: Rp-67,00 atau -0.04%
  • Harga termahal Rp160.000,00 di Pasar Mayestik
  • Harga termurah Rp5,00 di Pasar Pos Pengumben

Tepung Terigu

  • Harga: Rp11.233,00/kg
  • Penurunan: Rp-125,00 atau -1.10%
  • Harga termahal Rp14.000,00 di Pasar Jembatan Merah
  • Harga termurah Rp9.000,00 di Pasar Lenteng Agung

Minyak Goreng (Kuning/Curah)

  • Harga: Rp19.367,00/kg
  • Penurunan: Rp-164,00 atau -0.84%
  • Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Kebayoran Lama
  • Harga termurah Rp18.000,00 di Pasar Tanah Abang Blok A-G

Gas Elpiji 3kg

  • Harga: Rp20.200,00/3kg
  • Penurunan: Rp-167,00 atau -0.82%
  • Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Kramat Jati

Ikan Lele

  • Harga: Rp29.413,00/kg
  • Penurunan: Rp-307,00 atau -1.03%
  • Harga termahal Rp40.000,00 di Pasar Ujung Menteng
  • Harga termurah Rp25.000,00 di Pasar Jatinegara

Beras IR. II (IR 64) Ramos

  • Harga: Rp14.233,00/kg
  • Penurunan: Rp-324,00 atau -2.23%
  • Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Pondok Labu
  • Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Ujung Menteng

Semangka

  • Harga: Rp12.400,00/kg
  • Penurunan: Rp-353,00 atau -2.77%
  • Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Pluit
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Pos Pengumben

Beras IR. III (IR 64)

  • Harga: Rp13.230,00/kg
  • Penurunan: Rp-401,00 atau -2.94%
  • Harga termahal Rp15.500,00 di Pasar Gondangdia
  • Harga termurah Rp0,00 di Pasar Mayestik

Kentang (sedang)

  • Harga: Rp17.600,00/kg
  • Penurunan: Rp-413,00 atau -2.29%
  • Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Pal Meriam
  • Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Garam Dapur

  • Harga: Rp3.767,00/250gr
  • Penurunan: Rp-433,00 atau -10.31%
  • Harga termahal Rp10.000,00 di Pasar Jatinegara
  • Harga termurah Rp2.000,00 di Pasar Rumput

Beras Setra I/Premium

  • Harga: Rp15.845,00/kg
  • Penurunan: Rp-442,00 atau -2.71%
  • Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Jembatan Lima

Beras IR. I (IR 64)

  • Harga: Rp14.967,00/kg
  • Penurunan: Rp-489,00 atau -3.16%
  • Harga termahal Rp18.000,00 di Pasar Jembatan Merah
  • Harga termurah Rp12.500,00 di Pasar Kebayoran Lama

Minyak Goreng Kemasan Premium

  • Harga: Rp20.100,00/kg
  • Penurunan: Rp-550,00 atau -2.66%
  • Harga termahal Rp43.000,00 di Pasar Tebet Barat
  • Harga termurah Rp18.000,00 di Pasar Cipete

Minyak Goreng MINYAKITA

  • Harga: Rp16.100,00/kg
  • Penurunan: Rp-633,00 atau -3.78%
  • Harga termahal Rp21.000,00 di Pasar Tomang Barat
  • Harga termurah Rp15.700,00 di Pasar Senen Blok III - VI

Cabe Rawit Ijo Besar

  • Harga: Rp42.500,00/kg
  • Penurunan: Rp-667,00 atau -1.55%
  • Harga termahal Rp70.000,00 di Pasar Anyer Bahari
  • Harga termurah Rp4.000,00 di Pasar Sunter Podomoro

Kelapa Kupas

  • Harga: Rp14.007,00/butir
  • Penurunan: Rp-766,00 atau -5.19%
  • Harga termahal Rp18.000,00 di Pasar Gondangdia
  • Harga termurah Rp1.300,00 di Pasar Pondok Labu

Ikan Kembung

  • Harga: Rp46.667,00/kg
  • Penurunan: Rp-1.291,00 atau -2.69%
  • Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Sunter Podomoro
  • Harga termurah Rp35.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI

Beras Medium

  • Harga: Rp12.500,00/kg
  • Penurunan: Rp-1.333,00 atau -9.64%
  • Harga termahal Rp150.000,00 di Pasar Anyer Bahari
  • Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Pondok Labu

Kacang Kedelai

  • Harga: Rp16.667,00/kg
  • Penurunan: Rp-1.333,00 atau -7.41%
  • Harga termahal Rp150.000,00 di Pasar Tebet Barat
  • Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Pal Meriam

Ikan Bandeng (sedang)

  • Harga: Rp40.200,00/kg
  • Penurunan: Rp-1.517,00 atau -3.64%
  • Harga termahal Rp50.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
  • Harga termurah Rp3,00 di Pasar Kramat Jati

Tomat Buah

  • Harga: Rp14.467,00/kg
  • Penurunan: Rp-1.740,00 atau -10.74%
  • Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Pluit
  • Harga termurah Rp9.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Cabe Rawit Merah

  • Harga: Rp82.000,00/kg
  • Penurunan: Rp-1.767,00 atau -2.11%
  • Harga termahal Rp110.000,00 di Pasar Pluit
  • Harga termurah Rp40.000,00 di Pasar Rumput

Bawang Merah

  • Harga: Rp47.333,00/kg
  • Penurunan: Rp-3.015,00 atau -5.99%
  • Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Rawamangun
  • Harga termurah Rp24.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Cabe Merah Keriting

  • Harga: Rp58.167,00/kg
  • Penurunan: Rp-4.828,00 atau -7.66%
  • Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Sunter Podomoro
  • Harga termurah Rp26.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Daging Sapi Has (Paha Belakang)

  • Harga: Rp137.200,00/kg
  • Penurunan: Rp-4.833,00 atau -3.40%
  • Harga termahal Rp170.000,00 di Pasar Gondangdia
  • Harga termurah Rp130.000,00 di Pasar Tanah Abang Blok A-G

Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Daging Sapi dengan kenaikan sebesar 1.53%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Daging Kambing dengan penurunan sebesar -0.04%. Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.