Harga Pangan Jakarta: Kedelai Naik 33 Persen, Daging Turun Tipis
- Harga pangan di DKI Jakarta 11 Agustus 2025 berfluktuasi signifikan. Kacang kedelai melonjak 33,33%, sementara daging kambing turun tipis. Simak daftar lengkap perubahan harga di pasar.

trenasia
Author


JAKARTA, TRENASIA.ID - Hari ini Senin, 11 Agustus 2025, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Minggu, 10 Agustus 2025. Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:
Berikut kenaikan harga
Kacang Kedelai
- Harga: Rp 20.000,00/kg
- Kenaikan: Rp 5.000,00 atau 33.33%
- Harga termahal 28000 di Pasar Rawamangun
- Harga termurah 12000 di Pasar Pal Meriam
Cabe Rawit Ijo Besar
- Harga: Rp 42.500,00/kg
- Kenaikan: Rp 3.750,00 atau 9.68%
- Harga termahal 60000 di Pasar Pal Meriam
- Harga termurah 25000 di Pasar Rawa Badak
Ayam Broiler/Ras
- Harga: Rp 43.080,00/ekor
- Kenaikan: Rp 2.646,00 atau 6.54%
- Harga termahal 60000 di Pasar Kalibaru
- Harga termurah 35000 di Pasar Senen Blok III - VI
Beras Medium
- Harga: Rp 14.500,00/kg
- Kenaikan: Rp 1.833,00 atau 14.47%
- Harga termahal 16000 di Pasar Kelapa Gading
- Harga termurah 12000 di Pasar Pondok Labu
Minyak Goreng Kemasan Premium
- Harga: Rp 24.417,00/kg
- Kenaikan: Rp 1.667,00 atau 7.33%
- Harga termahal 43000 di Pasar Tebet Barat
- Harga termurah 18000 di Pasar Cipete
Ikan Kembung
- Harga: Rp 47.000,00/kg
- Kenaikan: Rp 1.583,00 atau 3.49%
- Harga termahal 50000 di Pasar Pal Meriam
- Harga termurah 35000 di Pasar Grogol
Daging Sapi
- Harga: Rp 137.500,00/kg
- Kenaikan: Rp 937,00 atau 0.69%
- Harga termahal 150000 di Pasar Pramuka
- Harga termurah 15000 di Pasar Ujung Menteng
Beras IR. I (IR 64)
- Harga: Rp 15.590,00/kg
- Kenaikan: Rp 264,00 atau 1.72%
- Harga termahal 19400 di Pasar Pos Pengumben
- Harga termurah 13000 di Pasar Paseban
Gula Pasir Kemasan Premium
- Harga: Rp 19.250,00/kg
- Kenaikan: Rp 198,00 atau 1.04%
- Harga termahal 20000 di Pasar Jatinegara
- Harga termurah 1800 di Pasar Rawa Badak
Beras Muncul .I
- Harga: Rp 15.300,00/kg
- Kenaikan: Rp 187,00 atau 1.24%
- Harga termahal 22000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 0 di Pasar Tomang Barat
Gas Elpiji 3kg
- Harga: Rp 21.125,00/3kg
- Kenaikan: Rp 167,00 atau 0.80%
- Harga termahal 22000 di Pasar Senen Blok III - VI
- Harga termurah 20000 di Pasar Rawa Badak
Beras IR. II (IR 64) Ramos
- Harga: Rp 14.683,00/kg
- Kenaikan: Rp 144,00 atau 0.99%
- Harga termahal 18400 di Pasar Pos Pengumben
- Harga termurah 12000 di Pasar Ujung Menteng
Minyak Goreng (Kuning/Curah)
- Harga: Rp 19.406,00/kg
- Kenaikan: Rp 121,00 atau 0.63%
- Harga termahal 22000 di Pasar Kebayoran Lama
- Harga termurah 15000 di Pasar Paseban
Bawang Merah
- Harga: Rp 58.482,00/kg
- Kenaikan: Rp 111,00 atau 0.19%
- Harga termahal 70000 di Pasar Pos Pengumben
- Harga termurah 36000 di Pasar Induk Kramat Jati
Beras IR 42/Pera
- Harga: Rp 15.744,00/kg
- Kenaikan: Rp 64,00 atau 0.41%
- Harga termahal 19000 di Pasar Cempaka Putih
- Harga termurah 1 di Pasar Glodok
Harga mengalami penurunan 23
Daging Kambing
- Harga: Rp 150.125,00/kg
- Penurunan Rp -21,00 atau -0.01%
- Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 1 di Pasar Kalideres
Tepung Terigu
- Harga: Rp 11.083,00/kg
- Penurunan Rp -158,00 atau -1.41%
- Harga termahal 14000 di Pasar Sunter Podomoro
- Harga termurah 9000 di Pasar Lenteng Agung
Cabe Rawit Hijau
- Harga: Rp 48.733,00/kg
- Penurunan Rp -162,00 atau -0.33%
- Harga termahal 70000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 23000 di Pasar Induk Kramat Jati
Bawang Putih
- Harga: Rp 40.583,00/kg
- Penurunan Rp -206,00 atau -0.51%
- Harga termahal 50000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 24000 di Pasar Induk Kramat Jati
Ikan Mas
- Harga: Rp 38.741,00/kg
- Penurunan Rp -239,00 atau -0.61%
- Harga termahal 50000 di Pasar Johar Baru
- Harga termurah 35000 di Pasar Pramuka
Ikan Bandeng (sedang)
- Harga: Rp 42.750,00/kg
- Penurunan Rp -257,00 atau -0.60%
- Harga termahal 50000 di Pasar Senen Blok III - VI
- Harga termurah 1 di Pasar Kramat Jati
Minyak Goreng MINYAKITA
- Harga: Rp 16.140,00/kg
- Penurunan Rp -273,00 atau -1.66%
- Harga termahal 18000 di Pasar Pulo Gadung
- Harga termurah 15700 di Pasar Senen Blok III - VI
Gula Pasir
- Harga: Rp 18.200,00/kg
- Penurunan Rp -288,00 atau -1.56%
- Harga termahal 20000 di Pasar Baru Metro Atom
- Harga termurah 15000 di Pasar Paseban
Garam Dapur
- Harga: Rp 3.771,00/250gr
- Penurunan Rp -366,00 atau -8.85%
- Harga termahal 7000 di Pasar Pluit
- Harga termurah 2000 di Pasar Kalibaru
Beras IR. III (IR 64)
- Harga: Rp 13.361,00/kg
- Penurunan Rp -431,00 atau -3.13%
- Harga termahal 16000 di Pasar Pal Meriam
- Harga termurah 1 di Pasar Kalideres
Telur Ayam Ras
- Harga: Rp 28.449,00/kg
- Penurunan Rp -542,00 atau -1.87%
- Harga termahal 30000 di Pasar Grogol
- Harga termurah 27000 di Pasar Senen Blok III - VI
Semangka
- Harga: Rp 12.833,00/kg
- Penurunan Rp -650,00 atau -4.82%
- Harga termahal 17000 di Pasar Pluit
- Harga termurah 1 di Pasar Jembatan Lima
Daging Sapi Murni (Semur)
- Harga: Rp 135.000,00/kg
- Penurunan Rp -662,00 atau -0.49%
- Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 14000 di Pasar Pal Meriam
Ikan Lele
- Harga: Rp 28.857,00/kg
- Penurunan Rp -723,00 atau -2.44%
- Harga termahal 35000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 24000 di Pasar Klender SS
Kentang (sedang)
- Harga: Rp 19.238,00/kg
- Penurunan Rp -922,00 atau -4.57%
- Harga termahal 25000 di Pasar Sunter Podomoro
- Harga termurah 13000 di Pasar Klender SS
Kelapa Kupas
- Harga: Rp 13.717,00/butir
- Penurunan Rp -1.046,00 atau -7.09%
- Harga termahal 18000 di Pasar Minggu
- Harga termurah 8000 di Pasar Klender SS
Beras Setra I/Premium
- Harga: Rp 15.357,00/kg
- Penurunan Rp -1.111,00 atau -6.75%
- Harga termahal 20000 di Pasar Pluit
- Harga termurah 2 di Pasar Pos Pengumben
Tomat Buah
- Harga: Rp 20.217,00/kg
- Penurunan Rp -1.320,00 atau -6.13%
- Harga termahal 30000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 10000 di Pasar Pesanggrahan
Cabe Rawit Merah
- Harga: Rp 51.456,00/kg
- Penurunan Rp -1.330,00 atau -2.52%
- Harga termahal 90000 di Pasar Pluit
- Harga termurah 25000 di Pasar Induk Kramat Jati
Jeruk Medan
- Harga: Rp 30.333,00/kg
- Penurunan Rp -1.484,00 atau -4.66%
- Harga termahal 45000 di Pasar Pluit
- Harga termurah 1 di Pasar Pos Pengumben
Cabe Merah Keriting
- Harga: Rp 45.520,00/kg
- Penurunan Rp -2.413,00 atau -5.03%
- Harga termahal 75000 di Pasar Pesanggrahan
- Harga termurah 26000 di Pasar Induk Kramat Jati
Cabe Merah Besar (TW)
- Harga: Rp 49.167,00/kg
- Penurunan Rp -3.642,00 atau -6.90%
- Harga termahal 70000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 5 di Pasar Kalibaru
Daging Sapi Has (Paha Belakang)
- Harga: Rp 137.584,00/kg
- Penurunan Rp -4.902,00 atau -3.44%
- Harga termahal 160000 di Pasar Rumput
- Harga termurah 14000 di Pasar Lenteng Agung
Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Kacang Kedelai dengan kenaikan sebesar 33.33%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Daging Kambing dengan penurunan sebesar -0.01%. Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.

Ananda Astridianka
Editor
