Tradisi Jamuan Lebaran Picu Lonjakan Food Waste
Tradisi jamuan Lebaran picu lonjakan food waste. Pakar IPB ungkap penyebab budaya konsumsi hingga sistem sampah yang belum efektif.
Lonjakan Food Waste Saat Lebaran Picu Ancaman Sampah Nasional
Tradisi hidangan melimpah saat Lebaran memicu lonjakan food waste. Sisa makanan menyumbang hampir 40% sampah nasional dan berpotensi meningkatkan emisi metana.
Ironis! Dari 1 Kelas, hanya 5 Siswa Habiskan MBG
Riset FISIP UI menemukan potensi food waste dalam program Makan Bergizi Gratis. Padahal, sampah sisa makanan masih menjadi penyumbang terbesar limbah di Indonesia.
Mengenal Model CIBEST untuk Ukur Tingkat Kesejahteraan
Model ini menilai kondisi material dan spiritual untuk memberikan gambaran kemiskinan yang lebih utuh, terutama di tengah fluktuasi harga pangan.