Harga Sembako di Jakarta Hari Ini: Bawang Merah Turun
- Hari ini Kamis, 21 Agustus 2025, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Rabu, 20 Agustus 2025.

Redaksi
Author


Jakarta - Hari ini Kamis, 21 Agustus 2025, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Rabu, 20 Agustus 2025.
Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:
Berikut kenaikan harga
Daging Sapi Has (Paha Belakang)
- Harga: Rp 145.000,00/kg
- Kenaikan: Rp 11.200,00 atau 8.37%
- Harga termahal 160000 di Pasar Rumput
- Harga termurah 12000 di Pasar Rawa Badak
Cabe Merah Besar (TW)
- Harga: Rp 51.226,00/kg
- Kenaikan: Rp 4.521,00 atau 9.68%
- Harga termahal 70000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 5 di Pasar Kalibaru
Gula Pasir Kemasan Premium
- Harga: Rp 18.750,00/kg
- Kenaikan: Rp 3.290,00 atau 21.28%
- Harga termahal 20000 di Pasar Jatinegara
- Harga termurah 1800 di Pasar Rawa Badak
Daging Sapi Murni (Semur)
- Harga: Rp 139.150,00/kg
- Kenaikan: Rp 3.221,00 atau 2.37%
- Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 14000 di Pasar Pal Meriam
Ikan Kembung
- Harga: Rp 46.292,00/kg
- Kenaikan: Rp 2.259,00 atau 5.13%
- Harga termahal 50000 di Pasar Pal Meriam
- Harga termurah 35000 di Pasar Grogol
Daging Sapi
- Harga: Rp 132.396,00/kg
- Kenaikan: Rp 1.646,00 atau 1.26%
- Harga termahal 150000 di Pasar Pramuka
- Harga termurah 15000 di Pasar Ujung Menteng
Ayam Broiler/Ras
- Harga: Rp 40.800,00/ekor
- Kenaikan: Rp 1.293,00 atau 3.27%
- Harga termahal 60000 di Pasar Kalibaru
- Harga termurah 35000 di Pasar Senen Blok III - VI
Ikan Lele
- Harga: Rp 30.047,00/kg
- Kenaikan: Rp 870,00 atau 2.98%
- Harga termahal 35000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 24000 di Pasar Klender SS
Ikan Bandeng (sedang)
- Harga: Rp 43.450,00/kg
- Kenaikan: Rp 867,00 atau 2.04%
- Harga termahal 50000 di Pasar Senen Blok III - VI
- Harga termurah 1 di Pasar Kramat Jati
Cabe Merah Keriting
- Harga: Rp 45.775,00/kg
- Kenaikan: Rp 852,00 atau 1.90%
- Harga termahal 75000 di Pasar Pesanggrahan
- Harga termurah 23000 di Pasar Induk Kramat Jati
Cabe Rawit Merah
- Harga: Rp 49.139,00/kg
- Kenaikan: Rp 787,00 atau 1.63%
- Harga termahal 80000 di Pasar Pesanggrahan
- Harga termurah 22000 di Pasar Induk Kramat Jati
Cabe Rawit Hijau
- Harga: Rp 46.314,00/kg
- Kenaikan: Rp 756,00 atau 1.66%
- Harga termahal 70000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 27000 di Pasar Induk Kramat Jati
Kacang Kedelai
- Harga: Rp 16.500,00/kg
- Kenaikan: Rp 600,00 atau 3.77%
- Harga termahal 28000 di Pasar Rawamangun
- Harga termurah 12000 di Pasar Rawa Badak
Minyak Goreng Kemasan Premium
- Harga: Rp 22.771,00/kg
- Kenaikan: Rp 554,00 atau 2.49%
- Harga termahal 43000 di Pasar Tebet Barat
- Harga termurah 18000 di Pasar Cipete
Daging Kambing
- Harga: Rp 149.333,00/kg
- Kenaikan: Rp 466,00 atau 0.31%
- Harga termahal 160000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 1 di Pasar Kalideres
Cabe Rawit Ijo Besar
- Harga: Rp 38.958,00/kg
- Kenaikan: Rp 458,00 atau 1.19%
- Harga termahal 55000 di Pasar Pramuka
- Harga termurah 30000 di Pasar Rawa Badak
Beras IR. I (IR 64)
- Harga: Rp 15.620,00/kg
- Kenaikan: Rp 267,00 atau 1.74%
- Harga termahal 19400 di Pasar Pos Pengumben
- Harga termurah 13000 di Pasar Paseban
Beras IR. III (IR 64)
- Harga: Rp 13.949,00/kg
- Kenaikan: Rp 257,00 atau 1.88%
- Harga termahal 16500 di Pasar Pal Meriam
- Harga termurah 1 di Pasar Kalideres
Beras IR. II (IR 64) Ramos
- Harga: Rp 14.807,00/kg
- Kenaikan: Rp 166,00 atau 1.13%
- Harga termahal 18400 di Pasar Pos Pengumben
- Harga termurah 12000 di Pasar Ujung Menteng
Telur Ayam Ras
- Harga: Rp 28.864,00/kg
- Kenaikan: Rp 159,00 atau 0.55%
- Harga termahal 35000 di Pasar Cipete
- Harga termurah 27000 di Pasar Senen Blok III - VI
Jeruk Medan
- Harga: Rp 32.604,00/kg
- Kenaikan: Rp 121,00 atau 0.37%
- Harga termahal 45000 di Pasar Pluit
- Harga termurah 1 di Pasar Pos Pengumben
Beras IR 42/Pera
- Harga: Rp 16.067,00/kg
- Kenaikan: Rp 118,00 atau 0.74%
- Harga termahal 19000 di Pasar Cempaka Putih
- Harga termurah 1 di Pasar Glodok
Beras Muncul .I
- Harga: Rp 15.288,00/kg
- Kenaikan: Rp 84,00 atau 0.55%
- Harga termahal 22000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 0 di Pasar Tomang Barat
Garam Dapur
- Harga: Rp 4.047,00/250gr
- Kenaikan: Rp 74,00 atau 1.86%
- Harga termahal 7000 di Pasar Pluit
- Harga termurah 2000 di Pasar Kalibaru
Gula Pasir
- Harga: Rp 18.402,00/kg
- Kenaikan: Rp 48,00 atau 0.26%
- Harga termahal 20000 di Pasar Baru Metro Atom
- Harga termurah 15000 di Pasar Paseban
Harga mengalami penurunan
Bawang Merah
- Harga: Rp 50.993,00/kg
- Penurunan Rp -23,00 atau -0.05%
- Harga termahal 65000 di Pasar Rawamangun
- Harga termurah 28000 di Pasar Induk Kramat Jati
Tepung Terigu
- Harga: Rp 11.246,00/kg
- Penurunan Rp -52,00 atau -0.46%
- Harga termahal 14000 di Pasar Sunter Podomoro
- Harga termurah 9000 di Pasar Lenteng Agung
Minyak Goreng (Kuning/Curah)
- Harga: Rp 19.525,00/kg
- Penurunan Rp -58,00 atau -0.30%
- Harga termahal 22000 di Pasar Kebayoran Lama
- Harga termurah 15000 di Pasar Paseban
Minyak Goreng MINYAKITA
- Harga: Rp 16.358,00/kg
- Penurunan Rp -149,00 atau -0.90%
- Harga termahal 18000 di Pasar Pulo Gadung
- Harga termurah 15700 di Pasar Senen Blok III - VI
Tomat Buah
- Harga: Rp 19.350,00/kg
- Penurunan Rp -189,00 atau -0.97%
- Harga termahal 30000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 10000 di Pasar Pesanggrahan
Beras Medium
- Harga: Rp 13.111,00/kg
- Penurunan Rp -222,00 atau -1.67%
- Harga termahal 15000 di Pasar Tebet Barat
- Harga termurah 11000 di Pasar Kelapa Gading
Beras Setra I/Premium
- Harga: Rp 16.133,00/kg
- Penurunan Rp -254,00 atau -1.55%
- Harga termahal 20000 di Pasar Pluit
- Harga termurah 2 di Pasar Pos Pengumben
Kelapa Kupas
- Harga: Rp 14.123,00/butir
- Penurunan Rp -312,00 atau -2.16%
- Harga termahal 18000 di Pasar Minggu
- Harga termurah 8000 di Pasar Klender SS
Kentang (sedang)
- Harga: Rp 19.243,00/kg
- Penurunan Rp -564,00 atau -2.85%
- Harga termahal 25000 di Pasar Sunter Podomoro
- Harga termurah 13000 di Pasar Klender SS
Bawang Putih
- Harga: Rp 40.907,00/kg
- Penurunan Rp -565,00 atau -1.36%
- Harga termahal 50000 di Pasar Mayestik
- Harga termurah 24000 di Pasar Induk Kramat Jati
Gas Elpiji 3kg
- Harga: Rp 20.875,00/3kg
- Penurunan Rp -805,00 atau -3.71%
- Harga termahal 22000 di Pasar Senen Blok III - VI
- Harga termurah 20000 di Pasar Rawa Badak
Ikan Mas
- Harga: Rp 38.013,00/kg
- Penurunan Rp -942,00 atau -2.42%
- Harga termahal 45000 di Pasar Sunter Podomoro
- Harga termurah 5000 di Pasar Johar Baru
Semangka
- Harga: Rp 10.624,00/kg
- Penurunan Rp -2.402,00 atau -18.44%
- Harga termahal 17000 di Pasar Pluit
- Harga termurah 1 di Pasar Jembatan Lima
Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Daging Sapi Has (Paha Belakang) dengan kenaikan sebesar 8.37%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Bawang Merah dengan penurunan sebesar -0.05%.
Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.

Chrisna Chanis Cara
Editor
