Harga Sembako di DKI Jakarta Kamis, 06 Agustus 2026, Daging Kambing Naik, Gula Pasir Turun

Jakarta - Hari ini Kamis, 06 Agustus 2026, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Rabu, 05 Agustus 2026. Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:

Berikut kenaikan harga

1. Daging Kambing

• Harga: Rp152.000,00/kg
• Kenaikan: Rp28.050,00 atau 22.63%
• Harga termahal Rp165.000,00 di Pasar Rumput
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Kebayoran Lama

2. Daging Sapi

• Harga: Rp150.000,00/kg
• Kenaikan: Rp10.417,00 atau 7.46%
• Harga termahal Rp150.000,00 di Pasar Pal Meriam
• Harga termurah Rp16.000,00 di Pasar Kelapa Gading

3. Ikan Mas

• Harga: Rp42.317,00/kg
• Kenaikan: Rp1.754,00 atau 4.32%
• Harga termahal Rp50.000,00 di Pasar Gondangdia
• Harga termurah Rp30.000,00 di Pasar Cijantung

4. Ayam Broiler/Ras

• Harga: Rp44.187,00/ekor
• Kenaikan: Rp1.316,00 atau 3.07%
• Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Kalibaru
• Harga termurah Rp27.500,00 di Pasar Kelapa Gading

5. Bawang Putih

• Harga: Rp44.767,00/kg
• Kenaikan: Rp1.036,00 atau 2.37%
• Harga termahal Rp55.000,00 di Pasar Rawamangun
• Harga termurah Rp23.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

6. Ikan Lele

• Harga: Rp31.350,00/kg
• Kenaikan: Rp641,00 atau 2.09%
• Harga termahal Rp40.000,00 di Pasar Ujung Menteng
• Harga termurah Rp3.500,00 di Pasar Sunter Podomoro

7. Beras Muncul I

• Harga: Rp16.333,00/kg
• Kenaikan: Rp416,00 atau 2.61%
• Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Jembatan Lima

8. Semangka

• Harga: Rp14.125,00/kg
• Kenaikan: Rp333,00 atau 2.41%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Petojo Ilir
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Jembatan Lima

9. Minyak Goreng (Kuning/Curah)

• Harga: Rp21.207,00/kg
• Kenaikan: Rp107,00 atau 0.51%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Pulo Gadung
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Paseban

10. Garam Dapur

• Harga: Rp5.733,00/250gr
• Kenaikan: Rp50,00 atau 0.88%
• Harga termahal Rp16.000,00 di Pasar Klender SS
• Harga termurah Rp2.000,00 di Pasar Kalibaru

Harga stabil sejak kemarin

1. Gas Elpiji 3kg

• Harga: Rp20.625,00/3kg
• Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Kramat Jati

2. Gula Pasir Kemasan Premium

• Harga: Rp18.834,00/kg
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Pramuka
• Harga termurah Rp18.000,00 di Pasar Kramat Jati

3. Ikan Kembung

• Harga: Rp48.333,00/kg
• Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Pondok Labu

Harga mengalami penurunan

1. Gula Pasir

• Harga: Rp18.527,00/kg
• Penurunan: Rp-52,00 atau -0.28%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Glodok
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Paseban

2. Beras IR. II (IR 64) Ramos

• Harga: Rp13.950,00/kg
• Penurunan: Rp-225,00 atau -1.59%
• Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Pondok Labu
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Ujung Menteng

3. Beras IR. I (IR 64)

• Harga: Rp15.377,00/kg
• Penurunan: Rp-268,00 atau -1.71%
• Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Pramuka
• Harga termurah Rp14.000,00 di Pasar Perumnas Klender

4. Beras IR. III (IR 64)

• Harga: Rp13.375,00/kg
• Penurunan: Rp-272,00 atau -1.99%
• Harga termahal Rp16.000,00 di Pasar Petojo Ilir
• Harga termurah Rp11.000,00 di Pasar Ujung Menteng

5. Tepung Terigu

• Harga: Rp11.458,00/kg
• Penurunan: Rp-275,00 atau -2.34%
• Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Tebet Barat
• Harga termurah Rp9.000,00 di Pasar Lenteng Agung

6. Beras IR 42/Pera

• Harga: Rp15.698,00/kg
• Penurunan: Rp-285,00 atau -1.78%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Petojo Ilir
• Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Kalideres

7. Kentang (sedang)

• Harga: Rp19.127,00/kg
• Penurunan: Rp-340,00 atau -1.75%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp1.900,00 di Pasar Tomang Barat

8. Minyak Goreng Kemasan Premium

• Harga: Rp22.458,00/kg
• Penurunan: Rp-355,00 atau -1.56%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Grogol
• Harga termurah Rp20.000,00 di Pasar Cipete

9. Telur Ayam Ras

• Harga: Rp26.450,00/kg
• Penurunan: Rp-357,00 atau -1.33%
• Harga termahal Rp30.000,00 di Pasar Jatinegara
• Harga termurah Rp23.000,00 di Pasar Pondok Labu

10. Kelapa Kupas

• Harga: Rp14.680,00/butir
• Penurunan: Rp-387,00 atau -2.57%
• Harga termahal Rp18.000,00 di Pasar Baru Metro Atom
• Harga termurah Rp10.000,00 di Pasar Pos Pengumben

11. Minyak Goreng MINYAKITA

• Harga: Rp16.883,00/liter
• Penurunan: Rp-459,00 atau -2.65%
• Harga termahal Rp23.000,00 di Pasar Pesanggrahan
• Harga termurah Rp15.700,00 di Pasar Senen Blok III - VI

12. Ikan Bandeng (sedang)

• Harga: Rp43.125,00/kg
• Penurunan: Rp-524,00 atau -1.20%
• Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp3,00 di Pasar Kramat Jati

13. Cabe Merah Besar (TW)

• Harga: Rp53.750,00/kg
• Penurunan: Rp-583,00 atau -1.07%
• Harga termahal Rp90.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp6,00 di Pasar Kalibaru

14. Kacang Kedelai

• Harga: Rp20.334,00/kg
• Penurunan: Rp-583,00 atau -2.79%
• Harga termahal Rp28.000,00 di Pasar Rawamangun
• Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Kalideres

15. Daging Sapi Has (Paha Belakang)

• Harga: Rp148.500,00/kg
• Penurunan: Rp-750,00 atau -0.50%
• Harga termahal Rp180.000,00 di Pasar Gondangdia
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Kebayoran Lama

16. Beras Medium

• Harga: Rp13.000,00/kg
• Penurunan: Rp-1.000,00 atau -7.14%
• Harga termahal Rp15.000,00 di Pasar Kebayoran Lama
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Pondok Labu

17. Beras Setra I/Premium

• Harga: Rp15.167,00/kg
• Penurunan: Rp-1.052,00 atau -6.49%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Ujung Menteng

18. Daging Sapi Murni (Semur)

• Harga: Rp145.500,00/kg
• Penurunan: Rp-1.267,00 atau -0.86%
• Harga termahal Rp170.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp14.000,00 di Pasar Kebayoran Lama

19. Tomat Buah

• Harga: Rp16.993,00/kg
• Penurunan: Rp-1.338,00 atau -7.30%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp2.000,00 di Pasar Kelapa Gading

20. Bawang Merah

• Harga: Rp43.733,00/kg
• Penurunan: Rp-1.960,00 atau -4.29%
• Harga termahal Rp70.000,00 di Pasar Jembatan Merah
• Harga termurah Rp23.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

21. Cabe Rawit Merah

• Harga: Rp56.200,00/kg
• Penurunan: Rp-2.143,00 atau -3.67%
• Harga termahal Rp100.000,00 di Pasar Jembatan Merah
• Harga termurah Rp38.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

22. Jeruk Medan

• Harga: Rp29.125,00/kg
• Penurunan: Rp-2.625,00 atau -8.27%
• Harga termahal Rp45.000,00 di Pasar Petojo Ilir
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Klender SS

23. Cabe Merah Keriting

• Harga: Rp45.667,00/kg
• Penurunan: Rp-2.859,00 atau -5.89%
• Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp5.000,00 di Pasar Kelapa Gading

24. Cabe Rawit Hijau

• Harga: Rp54.280,00/kg
• Penurunan: Rp-3.151,00 atau -5.49%
• Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Tebet Barat
• Harga termurah Rp32.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

25. Cabe Rawit Ijo Besar

• Harga: Rp36.875,00/kg
• Penurunan: Rp-3.542,00 atau -8.76%
• Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Pramuka
• Harga termurah Rp30.000,00 di Pasar Ujung Menteng

Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Daging Kambing dengan kenaikan sebesar 22.63%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Gula Pasir dengan penurunan sebesar -0.28%. Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.