Harga Sembako di DKI Jakarta Selasa, 11 Agustus 2026, Cabe Merah Besar (TW) Naik, Minyak Goreng MINYAKITA Turun

Jakarta - Hari ini Selasa, 11 Agustus 2026, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Senin, 10 Agustus 2026. Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:

Berikut kenaikan harga

1. Cabe Merah Besar (TW)

• Harga: Rp55.833,00/kg
• Kenaikan: Rp5.033,00 atau 9.91%
• Harga termahal Rp90.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp6,00 di Pasar Kalibaru

2. Semangka

• Harga: Rp14.900,00/kg
• Kenaikan: Rp2.575,00 atau 20.89%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Petojo Ilir
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Jembatan Lima

3. Ikan Kembung

• Harga: Rp51.250,00/kg
• Kenaikan: Rp2.250,00 atau 4.59%
• Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Pondok Labu

4. Ikan Mas

• Harga: Rp43.500,00/kg
• Kenaikan: Rp1.940,00 atau 4.67%
• Harga termahal Rp50.000,00 di Pasar Gondangdia
• Harga termurah Rp30.000,00 di Pasar Cijantung

5. Cabe Merah Keriting

• Harga: Rp50.500,00/kg
• Kenaikan: Rp1.879,00 atau 3.86%
• Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp5.000,00 di Pasar Kelapa Gading

6. Kacang Kedelai

• Harga: Rp18.250,00/kg
• Kenaikan: Rp1.833,00 atau 11.17%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Koja Baru
• Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Kalideres

7. Bawang Merah

• Harga: Rp45.333,00/kg
• Kenaikan: Rp1.356,00 atau 3.08%
• Harga termahal Rp70.000,00 di Pasar Jembatan Merah
• Harga termurah Rp21.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

8. Cabe Rawit Hijau

• Harga: Rp56.083,00/kg
• Kenaikan: Rp1.074,00 atau 1.95%
• Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Tebet Barat
• Harga termurah Rp35.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

9. Ayam Broiler/Ras

• Harga: Rp44.050,00/ekor
• Kenaikan: Rp1.049,00 atau 2.44%
• Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Kalibaru
• Harga termurah Rp28.000,00 di Pasar Kelapa Gading

10. Telur Ayam Ras

• Harga: Rp27.267,00/kg
• Kenaikan: Rp767,00 atau 2.89%
• Harga termahal Rp40.000,00 di Pasar Cipete
• Harga termurah Rp24.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI

11. Beras Muncul I

• Harga: Rp16.000,00/kg
• Kenaikan: Rp512,00 atau 3.31%
• Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Jembatan Lima

12. Cabe Rawit Merah

• Harga: Rp59.000,00/kg
• Kenaikan: Rp381,00 atau 0.65%
• Harga termahal Rp100.000,00 di Pasar Jembatan Merah
• Harga termurah Rp38.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

13. Gas Elpiji 3kg

• Harga: Rp21.000,00/3kg
• Kenaikan: Rp333,00 atau 1.61%
• Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Kramat Jati

14. Tepung Terigu

• Harga: Rp11.667,00/kg
• Kenaikan: Rp220,00 atau 1.92%
• Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Tebet Barat
• Harga termurah Rp9.000,00 di Pasar Lenteng Agung

15. Bawang Putih

• Harga: Rp43.117,00/kg
• Kenaikan: Rp165,00 atau 0.38%
• Harga termahal Rp50.000,00 di Pasar Pramuka
• Harga termurah Rp23.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

16. Gula Pasir Kemasan Premium

• Harga: Rp18.900,00/kg
• Kenaikan: Rp150,00 atau 0.80%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Pramuka
• Harga termurah Rp18.000,00 di Pasar Kramat Jati

17. Ikan Bandeng (sedang)

• Harga: Rp46.167,00/kg
• Kenaikan: Rp148,00 atau 0.32%
• Harga termahal Rp70.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp3,00 di Pasar Kramat Jati

18. Tomat Buah

• Harga: Rp17.767,00/kg
• Kenaikan: Rp146,00 atau 0.83%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp2.000,00 di Pasar Kelapa Gading

19. Beras IR 42/Pera

• Harga: Rp16.267,00/kg
• Kenaikan: Rp119,00 atau 0.74%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Petojo Ilir
• Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Kalideres

20. Kentang (sedang)

• Harga: Rp19.533,00/kg
• Kenaikan: Rp92,00 atau 0.47%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp14.500,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Harga mengalami penurunan

1. Minyak Goreng MINYAKITA

• Harga: Rp17.160,00/liter
• Penurunan: Rp-63,00 atau -0.37%
• Harga termahal Rp23.000,00 di Pasar Pesanggrahan
• Harga termurah Rp15.700,00 di Pasar Senen Blok III - VI

2. Jeruk Medan

• Harga: Rp31.300,00/kg
• Penurunan: Rp-117,00 atau -0.37%
• Harga termahal Rp45.000,00 di Pasar Petojo Ilir
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Klender SS

3. Minyak Goreng Kemasan Premium

• Harga: Rp22.600,00/kg
• Penurunan: Rp-200,00 atau -0.88%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Grogol
• Harga termurah Rp20.000,00 di Pasar Cipete

4. Ikan Lele

• Harga: Rp30.433,00/kg
• Penurunan: Rp-240,00 atau -0.78%
• Harga termahal Rp40.000,00 di Pasar Ujung Menteng
• Harga termurah Rp3.500,00 di Pasar Sunter Podomoro

5. Garam Dapur

• Harga: Rp4.475,00/250gr
• Penurunan: Rp-257,00 atau -5.43%
• Harga termahal Rp16.000,00 di Pasar Klender SS
• Harga termurah Rp2.000,00 di Pasar Kalibaru

6. Minyak Goreng (Kuning/Curah)

• Harga: Rp21.383,00/kg
• Penurunan: Rp-270,00 atau -1.25%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Pulo Gadung
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Paseban

7. Beras Setra I/Premium

• Harga: Rp16.500,00/kg
• Penurunan: Rp-342,00 atau -2.03%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Ujung Menteng

8. Beras IR. III (IR 64)

• Harga: Rp13.500,00/kg
• Penurunan: Rp-399,00 atau -2.87%
• Harga termahal Rp16.000,00 di Pasar Petojo Ilir
• Harga termurah Rp11.000,00 di Pasar Ujung Menteng

9. Beras IR. I (IR 64)

• Harga: Rp15.193,00/kg
• Penurunan: Rp-402,00 atau -2.58%
• Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Pramuka
• Harga termurah Rp14.000,00 di Pasar Perumnas Klender

10. Beras Medium

• Harga: Rp13.833,00/kg
• Penurunan: Rp-417,00 atau -2.93%
• Harga termahal Rp15.000,00 di Pasar Kebayoran Lama
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Pondok Labu

11. Daging Sapi Murni (Semur)

• Harga: Rp147.500,00/kg
• Penurunan: Rp-476,00 atau -0.32%
• Harga termahal Rp170.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp14.000,00 di Pasar Kebayoran Lama

12. Beras IR. II (IR 64) Ramos

• Harga: Rp14.100,00/kg
• Penurunan: Rp-537,00 atau -3.67%
• Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Pondok Labu
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Ujung Menteng

13. Kelapa Kupas

• Harga: Rp13.967,00/butir
• Penurunan: Rp-676,00 atau -4.62%
• Harga termahal Rp18.000,00 di Pasar Baru Metro Atom
• Harga termurah Rp10.000,00 di Pasar Pos Pengumben

14. Gula Pasir

• Harga: Rp17.808,00/kg
• Penurunan: Rp-866,00 atau -4.64%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Glodok
• Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Kalibaru

15. Cabe Rawit Ijo Besar

• Harga: Rp38.750,00/kg
• Penurunan: Rp-917,00 atau -2.31%
• Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Pramuka
• Harga termurah Rp30.000,00 di Pasar Ujung Menteng

16. Daging Kambing

• Harga: Rp150.667,00/kg
• Penurunan: Rp-1.833,00 atau -1.20%
• Harga termahal Rp165.000,00 di Pasar Rumput
• Harga termurah Rp120.000,00 di Pasar Jatinegara

17. Daging Sapi Has (Paha Belakang)

• Harga: Rp151.000,00/kg
• Penurunan: Rp-2.917,00 atau -1.90%
• Harga termahal Rp180.000,00 di Pasar Gondangdia
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Kebayoran Lama

18. Daging Sapi

• Harga: Rp141.000,00/kg
• Penurunan: Rp-8.000,00 atau -5.37%
• Harga termahal Rp150.000,00 di Pasar Pal Meriam
• Harga termurah Rp16.000,00 di Pasar Kelapa Gading

Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Cabe Merah Besar (TW) dengan kenaikan sebesar 9.91%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Minyak Goreng MINYAKITA dengan penurunan sebesar -0.37%. Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.