Harga Sembako di DKI Jakarta Sabtu, 16 Mei 2026, Daging Sapi Naik, Telur Ayam Ras Turun

Jakarta - Hari ini Sabtu, 16 Mei 2026, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Jumat, 15 Mei 2026. Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:

Berikut kenaikan harga

1. Daging Sapi

• Harga: Rp150.000,00/kg
• Kenaikan: Rp18.000,00 atau 13.64%
• Harga termahal Rp150.000,00 di Pasar Pal Meriam
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Sunter Podomoro

2. Daging Sapi Murni (Semur)

• Harga: Rp146.250,00/kg
• Kenaikan: Rp5.443,00 atau 3.87%
• Harga termahal Rp170.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp12.500,00 di Pasar Jembatan Merah

3. Daging Kambing

• Harga: Rp156.667,00/kg
• Kenaikan: Rp3.167,00 atau 2.06%
• Harga termahal Rp160.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Kelapa Gading

4. Minyak Goreng (Kuning/Curah)

• Harga: Rp22.778,00/kg
• Kenaikan: Rp1.265,00 atau 5.88%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Pulo Gadung
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Paseban

5. Ikan Lele

• Harga: Rp31.667,00/kg
• Kenaikan: Rp1.197,00 atau 3.93%
• Harga termahal Rp40.000,00 di Pasar Ujung Menteng
• Harga termurah Rp2.800,00 di Pasar Kebayoran Lama

6. Beras Muncul I

• Harga: Rp16.475,00/kg
• Kenaikan: Rp920,00 atau 5.91%
• Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Jembatan Lima

7. Gas Elpiji 3kg

• Harga: Rp21.334,00/3kg
• Kenaikan: Rp834,00 atau 4.07%
• Harga termahal Rp23.000,00 di Pasar Petojo Ilir
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Kramat Jati

8. Beras Medium

• Harga: Rp14.000,00/kg
• Kenaikan: Rp500,00 atau 3.70%
• Harga termahal Rp15.000,00 di Pasar Kebayoran Lama
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Pondok Labu

9. Bawang Putih

• Harga: Rp42.584,00/kg
• Kenaikan: Rp484,00 atau 1.15%
• Harga termahal Rp50.000,00 di Pasar Tanah Abang Blok A-G
• Harga termurah Rp23.500,00 di Pasar Induk Kramat Jati

10. Semangka

• Harga: Rp14.084,00/kg
• Kenaikan: Rp326,00 atau 2.37%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Pesanggrahan
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Jembatan Lima

11. Minyak Goreng MINYAKITA

• Harga: Rp17.350,00/liter
• Kenaikan: Rp287,00 atau 1.68%
• Harga termahal Rp23.000,00 di Pasar Pesanggrahan
• Harga termurah Rp15.700,00 di Pasar Senen Blok III - VI

12. Gula Pasir

• Harga: Rp18.625,00/kg
• Kenaikan: Rp95,00 atau 0.51%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Glodok
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Paseban

Harga mengalami penurunan

1. Telur Ayam Ras

• Harga: Rp28.083,00/kg
• Penurunan: Rp-37,00 atau -0.13%
• Harga termahal Rp40.000,00 di Pasar Johar Baru
• Harga termurah Rp26.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI

2. Gula Pasir Kemasan Premium

• Harga: Rp19.167,00/kg
• Penurunan: Rp-104,00 atau -0.54%
• Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Kebayoran Lama
• Harga termurah Rp16.000,00 di Pasar Pesanggrahan

3. Kelapa Kupas

• Harga: Rp14.584,00/butir
• Penurunan: Rp-169,00 atau -1.15%
• Harga termahal Rp18.000,00 di Pasar Baru Metro Atom
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Lenteng Agung

4. Minyak Goreng Kemasan Premium

• Harga: Rp21.000,00/kg
• Penurunan: Rp-292,00 atau -1.37%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Grogol
• Harga termurah Rp16.000,00 di Pasar Kelapa Gading

5. Ikan Bandeng (sedang)

• Harga: Rp42.778,00/kg
• Penurunan: Rp-305,00 atau -0.71%
• Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Kramat Jati

6. Kentang (sedang)

• Harga: Rp17.833,00/kg
• Penurunan: Rp-570,00 atau -3.10%
• Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Pluit
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

7. Tepung Terigu

• Harga: Rp10.959,00/kg
• Penurunan: Rp-638,00 atau -5.50%
• Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Tebet Barat
• Harga termurah Rp1.200,00 di Pasar Pos Pengumben

8. Beras IR. I (IR 64)

• Harga: Rp14.767,00/kg
• Penurunan: Rp-690,00 atau -4.46%
• Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Pramuka
• Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Petojo Ilir

9. Beras IR. II (IR 64) Ramos

• Harga: Rp13.733,00/kg
• Penurunan: Rp-742,00 atau -5.13%
• Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Pondok Labu
• Harga termurah Rp0,00 di Pasar Sunter Podomoro

10. Garam Dapur

• Harga: Rp5.584,00/250gr
• Penurunan: Rp-876,00 atau -13.56%
• Harga termahal Rp50.000,00 di Pasar Cengkareng
• Harga termurah Rp2.000,00 di Pasar Kalibaru

11. Ayam Broiler/Ras

• Harga: Rp41.500,00/ekor
• Penurunan: Rp-877,00 atau -2.07%
• Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Kalibaru
• Harga termurah Rp35.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI

12. Ikan Mas

• Harga: Rp41.056,00/kg
• Penurunan: Rp-894,00 atau -2.13%
• Harga termahal Rp50.000,00 di Pasar Gondangdia
• Harga termurah Rp4,00 di Pasar Kalideres

13. Daging Sapi Has (Paha Belakang)

• Harga: Rp149.167,00/kg
• Penurunan: Rp-1.000,00 atau -0.67%
• Harga termahal Rp180.000,00 di Pasar Gondangdia
• Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Pesanggrahan

14. Beras IR. III (IR 64)

• Harga: Rp12.708,00/kg
• Penurunan: Rp-1.032,00 atau -7.51%
• Harga termahal Rp16.000,00 di Pasar Pesanggrahan
• Harga termurah Rp11.000,00 di Pasar Ujung Menteng

15. Tomat Buah

• Harga: Rp17.250,00/kg
• Penurunan: Rp-1.450,00 atau -7.75%
• Harga termahal Rp26.000,00 di Pasar Mayestik
• Harga termurah Rp11.500,00 di Pasar Induk Kramat Jati

16. Beras IR 42/Pera

• Harga: Rp14.806,00/kg
• Penurunan: Rp-1.594,00 atau -9.72%
• Harga termahal Rp19.000,00 di Pasar Gondangdia
• Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Petojo Ilir

17. Bawang Merah

• Harga: Rp52.500,00/kg
• Penurunan: Rp-1.717,00 atau -3.17%
• Harga termahal Rp65.000,00 di Pasar Tomang Barat
• Harga termurah Rp40.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

18. Cabe Rawit Merah

• Harga: Rp82.167,00/kg
• Penurunan: Rp-2.116,00 atau -2.51%
• Harga termahal Rp100.000,00 di Pasar Jembatan Merah
• Harga termurah Rp40.000,00 di Pasar Klender SS

19. Cabe Rawit Hijau

• Harga: Rp56.334,00/kg
• Penurunan: Rp-2.183,00 atau -3.73%
• Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Pluit
• Harga termurah Rp40.000,00 di Pasar Anyer Bahari

20. Cabe Merah Besar (TW)

• Harga: Rp60.000,00/kg
• Penurunan: Rp-2.300,00 atau -3.69%
• Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Pluit
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Lenteng Agung

21. Kacang Kedelai

• Harga: Rp15.000,00/kg
• Penurunan: Rp-2.500,00 atau -14.29%
• Harga termahal Rp28.000,00 di Pasar Rawamangun
• Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Kalideres

22. Jeruk Medan

• Harga: Rp29.167,00/kg
• Penurunan: Rp-2.650,00 atau -8.33%
• Harga termahal Rp45.000,00 di Pasar Pluit
• Harga termurah Rp3.500,00 di Pasar Pesanggrahan

23. Beras Setra I/Premium

• Harga: Rp14.000,00/kg
• Penurunan: Rp-3.250,00 atau -18.84%
• Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp1,00 di Pasar Cengkareng

24. Ikan Kembung

• Harga: Rp47.500,00/kg
• Penurunan: Rp-3.750,00 atau -7.32%
• Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
• Harga termurah Rp18.000,00 di Pasar Pos Pengumben

25. Cabe Merah Keriting

• Harga: Rp52.500,00/kg
• Penurunan: Rp-4.300,00 atau -7.57%
• Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Pluit
• Harga termurah Rp31.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

26. Cabe Rawit Ijo Besar

• Harga: Rp35.000,00/kg
• Penurunan: Rp-8.125,00 atau -18.84%
• Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Pluit
• Harga termurah Rp28.000,00 di Pasar Grogol

Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Daging Sapi dengan kenaikan sebesar 13.64%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Telur Ayam Ras dengan penurunan sebesar -0.13%. Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.