Tren Pasar

Harga Pangan Jakarta: Daging Kambing Melonjak, Minyak Goreng Premium Turun Tajam

  • Harga berbagai komoditas pangan di DKI Jakarta mencatat fluktuasi signifikan pada 8 Desember 2025. Daging kambing memimpin kenaikan harga, sementara minyak goreng kemasan premium mengalami penurunan terdalam.
trenasia

trenasia

Author

harga-cabai-masih-tinggi-2
Cabai salah satu komoditas penyumbang deflasi di Lampung 2021. (Ismail Pohan/ TrenAsia) (Ismail Pohan/ TrenAsia)

JAKARTA, TRENASIA.ID - Hari ini Senin, 08 Desember 2025, harga berbagai komoditas di pasar area DKI Jakarta mengalami fluktuasi yang signifikan jika dibandingkan dengan kemarin Minggu, 07 Desember 2025. Berikut ini adalah ringkasan perubahan harga beberapa komoditas utama yang dilansir dari website infopangan.jakarta.go.id:

Berikut kenaikan harga

Daging Kambing

  • Harga: Rp147.500,00/kg
  • Kenaikan: Rp10.817,00 atau 7.91%
  • Harga termahal Rp160.000,00 di Pasar Mayestik
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Kalideres

Cabe Rawit Merah

  • Harga: Rp92.250,00/kg
  • Kenaikan: Rp6.693,00 atau 7.82%
  • Harga termahal Rp115.000,00 di Pasar Lenteng Agung
  • Harga termurah Rp38.000,00 di Pasar Ujung Menteng

Bawang Merah

  • Harga: Rp58.551,00/kg
  • Kenaikan: Rp4.808,00 atau 8.95%
  • Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Koja Baru
  • Harga termurah Rp37.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Ayam Broiler/Ras

  • Harga: Rp46.770,00/ekor
  • Kenaikan: Rp4.504,00 atau 10.66%
  • Harga termahal Rp60.000,00 di Pasar Kalibaru
  • Harga termurah Rp35.000,00 di Pasar Grogol

Kacang Kedelai

  • Harga: Rp20.333,00/kg
  • Kenaikan: Rp3.666,00 atau 22.00%
  • Harga termahal Rp150.000,00 di Pasar Tebet Barat
  • Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Pal Meriam

Cabe Merah Keriting

  • Harga: Rp74.250,00/kg
  • Kenaikan: Rp3.364,00 atau 4.75%
  • Harga termahal Rp100.000,00 di Pasar Rawamangun
  • Harga termurah Rp52.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Cabe Rawit Ijo Besar

  • Harga: Rp45.000,00/kg
  • Kenaikan: Rp2.833,00 atau 6.72%
  • Harga termahal Rp70.000,00 di Pasar Tebet Barat
  • Harga termurah Rp4.000,00 di Pasar Sunter Podomoro

Cabe Merah Besar (TW)

  • Harga: Rp73.300,00/kg
  • Kenaikan: Rp1.666,00 atau 2.33%
  • Harga termahal Rp100.000,00 di Pasar Pramuka
  • Harga termurah Rp43.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Cabe Rawit Hijau

  • Harga: Rp66.500,00/kg
  • Kenaikan: Rp1.657,00 atau 2.56%
  • Harga termahal Rp80.000,00 di Pasar Koja Baru
  • Harga termurah Rp30.000,00 di Pasar Ujung Menteng

Ikan Mas

  • Harga: Rp40.851,00/kg
  • Kenaikan: Rp1.518,00 atau 3.86%
  • Harga termahal Rp45.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
  • Harga termurah Rp35.000,00 di Pasar Pramuka

Daging Sapi Has (Paha Belakang)

  • Harga: Rp142.000,00/kg
  • Kenaikan: Rp800,00 atau 0.57%
  • Harga termahal Rp170.000,00 di Pasar Gondangdia
  • Harga termurah Rp15.000,00 di Pasar Ujung Menteng

Minyak Goreng MINYAKITA

  • Harga: Rp16.533,00/kg
  • Kenaikan: Rp383,00 atau 2.37%
  • Harga termahal Rp21.000,00 di Pasar Tomang Barat
  • Harga termurah Rp15.700,00 di Pasar Senen Blok III - VI

Telur Ayam Ras

  • Harga: Rp30.530,00/kg
  • Kenaikan: Rp241,00 atau 0.80%
  • Harga termahal Rp32.000,00 di Pasar Sunter Podomoro
  • Harga termurah Rp29.000,00 di Pasar Rawa Badak

Ikan Bandeng (sedang)

  • Harga: Rp41.567,00/kg
  • Kenaikan: Rp197,00 atau 0.48%
  • Harga termahal Rp50.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
  • Harga termurah Rp3,00 di Pasar Kramat Jati

Gas Elpiji 3kg

  • Harga: Rp20.500,00/3kg
  • Kenaikan: Rp133,00 atau 0.65%
  • Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Kramat Jati

Ikan Lele

  • Harga: Rp29.100,00/kg
  • Kenaikan: Rp117,00 atau 0.40%
  • Harga termahal Rp40.000,00 di Pasar Ujung Menteng
  • Harga termurah Rp25.000,00 di Pasar Jatinegara

Semangka

  • Harga: Rp13.250,00/kg
  • Kenaikan: Rp73,00 atau 0.55%
  • Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Pluit
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Pramuka

Tepung Terigu

  • Harga: Rp11.210,00/kg
  • Kenaikan: Rp39,00 atau 0.35%
  • Harga termahal Rp120.000,00 di Pasar Pos Pengumben
  • Harga termurah Rp9.000,00 di Pasar Lenteng Agung

Beras IR 42/Pera

  • Harga: Rp15.997,00/kg
  • Kenaikan: Rp2,00 atau 0.01%
  • Harga termahal Rp19.000,00 di Pasar Cempaka Putih
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Jembatan Lima

Harga mengalami penurunan

Minyak Goreng (Kuning/Curah)

  • Harga: Rp19.550,00/kg
  • Penurunan: Rp-23,00 atau -0.12%
  • Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Kebayoran Lama
  • Harga termurah Rp18.000,00 di Pasar Tanah Abang Blok A-G

Beras IR. II (IR 64) Ramos

  • Harga: Rp14.487,00/kg
  • Penurunan: Rp-71,00 atau -0.49%
  • Harga termahal Rp17.000,00 di Pasar Pondok Labu
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Glodok

Beras Setra I/Premium

  • Harga: Rp16.499,00/kg
  • Penurunan: Rp-96,00 atau -0.58%
  • Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI
  • Harga termurah Rp0,00 di Pasar Kebayoran Lama

Beras IR. III (IR 64)

  • Harga: Rp13.303,00/kg
  • Penurunan: Rp-144,00 atau -1.07%
  • Harga termahal Rp16.000,00 di Pasar Mampang Prapatan
  • Harga termurah Rp0,00 di Pasar Mayestik

Beras IR. I (IR 64)

  • Harga: Rp15.115,00/kg
  • Penurunan: Rp-195,00 atau -1.27%
  • Harga termahal Rp18.000,00 di Pasar Jembatan Merah
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Glodok

Garam Dapur

  • Harga: Rp4.075,00/250gr
  • Penurunan: Rp-227,00 atau -5.28%
  • Harga termahal Rp10.000,00 di Pasar Jatinegara
  • Harga termurah Rp2.000,00 di Pasar Rumput

Gula Pasir

  • Harga: Rp18.150,00/kg
  • Penurunan: Rp-253,00 atau -1.37%
  • Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Tebet Barat
  • Harga termurah Rp17.000,00 di Pasar Rawamangun

Gula Pasir Kemasan Premium

  • Harga: Rp19.333,00/kg
  • Penurunan: Rp-271,00 atau -1.38%
  • Harga termahal Rp20.000,00 di Pasar Jembatan Merah
  • Harga termurah Rp18.500,00 di Pasar Pal Meriam

Beras Muncul .I

  • Harga: Rp14.875,00/kg
  • Penurunan: Rp-292,00 atau -1.93%
  • Harga termahal Rp22.000,00 di Pasar Mayestik
  • Harga termurah Rp1,00 di Pasar Kebayoran Lama

Kelapa Kupas

  • Harga: Rp14.117,00/butir
  • Penurunan: Rp-333,00 atau -2.30%
  • Harga termahal Rp18.000,00 di Pasar Tomang Barat
  • Harga termurah Rp1.300,00 di Pasar Pondok Labu

Kentang (sedang)

  • Harga: Rp17.467,00/kg
  • Penurunan: Rp-550,00 atau -3.05%
  • Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Pluit
  • Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Beras Medium

  • Harga: Rp13.250,00/kg
  • Penurunan: Rp-750,00 atau -5.36%
  • Harga termahal Rp15.000,00 di Pasar Tebet Barat
  • Harga termurah Rp12.000,00 di Pasar Pondok Labu

Ikan Kembung

  • Harga: Rp45.500,00/kg
  • Penurunan: Rp-1.167,00 atau -2.50%
  • Harga termahal Rp50.000,00 di Pasar Pal Meriam
  • Harga termurah Rp35.000,00 di Pasar Senen Blok III - VI

Daging Sapi Murni (Semur)

  • Harga: Rp136.167,00/kg
  • Penurunan: Rp-1.266,00 atau -0.92%
  • Harga termahal Rp160.000,00 di Pasar Pluit
  • Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Pondok Labu

Tomat Buah

  • Harga: Rp14.650,00/kg
  • Penurunan: Rp-1.400,00 atau -8.72%
  • Harga termahal Rp25.000,00 di Pasar Sunter Podomoro
  • Harga termurah Rp8.500,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Bawang Putih

  • Harga: Rp40.100,00/kg
  • Penurunan: Rp-1.807,00 atau -4.31%
  • Harga termahal Rp55.000,00 di Pasar Rawamangun
  • Harga termurah Rp24.500,00 di Pasar Induk Kramat Jati

Jeruk Medan

  • Harga: Rp30.000,00/kg
  • Penurunan: Rp-2.923,00 atau -8.88%
  • Harga termahal Rp45.000,00 di Pasar Pluit
  • Harga termurah Rp2,00 di Pasar Pos Pengumben

Minyak Goreng Kemasan Premium

  • Harga: Rp20.333,00/kg
  • Penurunan: Rp-3.250,00 atau -13.78%
  • Harga termahal Rp43.000,00 di Pasar Tebet Barat
  • Harga termurah Rp17.000,00 di Pasar Pramuka

Daging Sapi

  • Harga: Rp130.000,00/kg
  • Penurunan: Rp-9.583,00 atau -6.87%
  • Harga termahal Rp150.000,00 di Pasar Pal Meriam
  • Harga termurah Rp13.000,00 di Pasar Kalideres

Kenaikan harga yang signifikan terjadi pada Daging Kambing dengan kenaikan sebesar 7.91%, sedangkan penurunan harga yang terbesar tercatat pada Minyak Goreng (Kuning/Curah) dengan penurunan sebesar -0.12%. Fluktuasi harga ini mencerminkan dinamika pasar yang dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti permintaan, pasokan, serta kondisi ekonomi secara keseluruhan. Para konsumen dan pedagang diharapkan dapat terus memantau perubahan harga untuk dapat melakukan penyesuaian yang tepat dalam perencanaan anggaran.