5 Tempat Makan Legendaris di Bandung, Ada Mie Linggarjati

JAKARTA, TRENASIA.ID – Kota Bandung dikenal dengan julukan Paris van Java sejak sekitar tahun 1920-an, tepatnya ketika acara “Jaarbeurs” diadakan di kota ini. Acara Jaarbeurs merupakan pameran tahunan atau pasar malam yang menampilkan beragam hiburan serta barang dagangan menarik, termasuk pakaian.

Busana yang dijual saat itu memiliki gaya modern dan sebagian bahkan diimpor langsung dari Paris. Sejak saat itu, Bandung pun dikenal sebagai pusat mode yang disejajarkan dengan Paris. Tak hanya populer sebagai kota mode, Bandung juga dikenal luas karena memiliki ragam kuliner yang lezat dan menggugah selera.

Bandung selain memiliki berbagai wisata yang indah juga memiliki ragam kuliner yang lezat. Kamu enggak perlu bingung mencari kuliner di kota ini. Percayalah, kuliner di Bandung sangat enak-enak yang akan membuatmu mencicip lagi dan lagi.

• Baca Juga: 5 Makanan Khas Kalimantan Timur yang Wajib Dicoba Saat Liburan di Sana

Selain itu, banyak tempat makan legendaris di kota Bandung yang wajib kamu datangi. Tempat makan ini menawarkan makanan yang rasanya masih tetap terjaga.

Tempat Makan Legendaris di Bandung

Dilansir dari berbagai sumber, berikut rekomendasi tempat makan di kota Bandung:

1. Roti Gempol

Tempat ini dikenal dengan salah satu menu favorit para pengunjung, yaitu roti bakar. Selain itu, harga roti yang ditawarkan juga tergolong terjangkau, sehingga siapa pun dapat menikmati cita rasa legendarisnya tanpa khawatir soal biaya. Tempat ini terkenal menawarkan berbagai menu roti enak sejak 1958.

Roti Gempol terkenal dengan cita rasa rotinya yang lezat serta memiliki nilai sejarah yang khas bagi Kota Bandung. Tempat ini selalu dipadati pengunjung yang ingin menikmati keaslian rasanya.  Roti yang dijual di sini dikenal memiliki tekstur lembut dan rasa yang unik, dengan beragam varian mulai dari roti manis hingga roti gurih.

Bagi kamu yang ingin mampir, tempat ini terletak di Jalan Gempol Wetan Nomor 14, Kelurahan Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung. Roti Gempal juga buka setiap haru mulai pukul 07.00-21.00 WIB.

2. Braga Permai

Restoran ini awalnya bernama Maison Bogerijen.Setelah mengalami kebakaran, tempat ini kemudian direnovasi dan berganti nama menjadi Braga Permai. Restoran ini telah berdiri selama lebih dari seratus tahun dan tetap beroperasi hingga kini, sambil mempertahankan nuansa khas Belanda.

Restoran ini menyajikan beragam hidangan bercita rasa klasik dengan resep autentik, seperti ontbijtkoek, boterstaaf, ananas gebak, almond speculaas, dan berbagai menu lainnya. Braga Permai juga menyediakan aneka roti dan kue tradisional hasil resep turun-temurun yang dijual di bagian samping restoran.

Restoran ini berlokasi di Jalan Braga No. 58, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung. Bagi yang ingin menikmati hidangannya, restoran ini beroperasi setiap Senin hingga Kamis pukul 08.00-22.30 WIB, sementara pada Jumat pukul 08.00-23.30 WIB, pada Sabtu dan Minggu buka lebih lama, yakni pukul 07.00-23.30 WIB.

3. Sumber Hidangan

Toko roti Sumber Hidangan berlokasi di Jalan Braga No. 20-22, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung. Toko yang berdiri sejak tahun 1929 ini tetap mempertahankan tradisinya dengan menjual beragam roti dan aneka kudapan manis. Namun, saat ini mereka sudah tidak lagi menjual hidangan berat.

Toko roti Sumber Hidangan terkenal karena memproduksi berbagai kue dan roti klasik dengan cara tradisional menggunakan resep turun-temurun tanpa tambahan bahan pengawet.

Demi menjaga cita rasa autentiknya, seluruh proses pembuatan serta peralatan yang digunakan masih tetap mengandalkan metode tradisional. Selain menawarkan roti dan kue, toko ini juga menyediakan es krim serta kopi yang digiling langsung oleh para pegawainya.

4. Rasa Bakery & Café

Rasa didirikan pada tahun 1936 oleh C.H. Hazes, seorang pengusaha kuliner terkenal asal Kota Malang. Awalnya, tempat ini menggunakan nama pendirinya, yakni Hazes. Hingga kini, Rasa Bakery and Café tetap mempertahankan tradisinya dengan menjual berbagai jenis kue dan roti lezat.

Selain itu, mereka juga terkenal dengan es krim buatan sendiri. Tak hanya menyajikan kudapan, pengunjung juga dapat menikmati beragam hidangan berat, mulai dari masakan lokal hingga internasional.

Salah satu menu andalan di tempat ini adalah es krim Coconut Royale, yaitu es krim yang disajikan dalam batok kelapa dan dilengkapi dengan topping puding, wafer, serta cherry.

Tempat ini terletak di Jalan Tamblong No. 15, Kelurahan Braga, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung. Dan buka setiap hari, Senin hingga Minggu, pukul 08.00-21.00 WIB.

5. Rumah Makan Mie Linggarjati

Dikenal sebagai salah satu kuliner legendaris Bandung, Mie Linggarjati yang telah berdiri sejak tahun 1950 ini menyajikan berbagai olahan mi yamin dan bakso. Selain menu mi yang menjadi andalannya, es alpukat juga merupakan hidangan favorit yang wajib dicoba oleh para pengunjung.

Tempat ini menawarkan berbagai pilihan menu mi dan bakso, seperti mi pangsit, mi ayam, mi bakso, bihun ayam, bihun pangsit, hingga bakso pangsit. Namun, menu yang paling terkenal sekaligus menjadi ikon Mie Linggarjati adalah mi babat.

Hidangan ini disajikan dengan irisan babat di atas semangkuk mi berukuran besar. Teksturnya kenyal dan mudah digigit, memberikan sensasi gurih yang khas. Uniknya, irisan babat berwarna hitam dengan tekstur agak kasar, dan ketika disantap, rasanya mirip dengan jamur kuping.

• Baca Juga: Sehari di Salatiga, Enaknya Jalan ke Mana Aja?

Mie Linggarjati tetap konsisten berada di tempat yang sama, yaitu di bangunan kuno yang terletak di Jalan Balonggede No. 1, Kelurahan Balonggede, Kecamatan Regol, Kota Bandung. Letaknya cukup strategis karena berada dekat dengan Alun-alun Kota Bandung.

Itu dia beberapa tempat makan legendaris di Bandung yang wajib kamu kunjungi saat berlibur di sana. Selamat mencoba!